Греческий производитель оливкового масла Neolea выпустил свое оливковое масло высшего качества в алюминиевой банке D&I с многоразовой «крышкой для свежести».
Говорю с CanmakerГенеральный директор Neolea Даан Толк заявил, что бесконечная возможность вторичной переработки алюминия сделала его «предпочтительным материалом Neolea для снижения воздействия на окружающую среду при упаковке продукции, обеспечивая как экономические, так и экологические преимущества».
Толк не раскрыл происхождение банок, но, похоже, они адаптированы D&I. банки для напитков со специальным внутренним покрытием, подходящим для оливкового масла.
Чтобы обеспечить внутреннее давление, в банки впрыскивают азот во время процесса консервирования, который был скорректирован, «чтобы мы могли аккуратно ухаживать за банками, добавлять азот и закрывать торцевой крышкой».
Компания разработала пломбу «свежая крышка», подробности о которой не разглашаются. Однако, по словам Толка, крышка Fresh была разработана для того, чтобы «обеспечить идеальную заливку и сохранить безупречную свежесть нашего оливкового масла. Мы с нетерпением ждем запуска более здорового решения для нашей окружающей среды, клиентов и поставщиков».
Толк сказал: «В Neolea мы глубоко увлечены поддержанием высочайшего качества нашей продукции и стремимся к более здоровому миру, что определяет наш выбор алюминия для этой новой линии, согласовывая наши экологические цели с нашей приверженностью высочайшему качеству».
Компания, базирующаяся на Корфу, будет экспортировать масло в банках по 16 унций (473 мл) в магазины США в конце 2024 года. Neolea выиграла золото на Международном конкурсе оливкового масла в Нью-Йорке в 2024 году за свое масло с «низкой кислотностью, свежестью и полноценным вкусом». насыщенный вкус оливок с легким перечным послевкусием».